Heute ist der Tag des Teilens und ich hab’ mir mal ein paar Apps und Websites für euch angeschaut. Ob es so einfach ist Lebensmittel zu teilen und ob Foodsharing bei uns schon verbreitet genug ist, hab ich hier mal subjektiv zusammengefasst.
Dieses geniale Rezept konnten wir aus Platzgründen leider nicht im Buch vorstellen. Daher zeigen wir es hier und bedanken uns herzlich bei Daniel Engelhardt, dem Küchenchef des Factory Hotels in Münster, der den Klassiker der „Münsterländer Quarkspeise“ völlig neu interpretiert und uns für die Veröffentlichung zur Verfügung gestellt hat, damit es jeder zuhause nachkochen kann. Aber es lohnt sich auf jeden Fall, dieses Dessert bei einem Besuch in Münster direkt vor Ort zu probieren!
Kulinarisches Ruhrpott-Glossar und erste Ruhrpott-Hilfe
This article is about the basic recipe for Dortmund’s salted cake.
Unser Servicerezept zur aktuellen Novi „Original Ruhrpott – The Best Food of the Ruhr Area“
The best addresses and places to get to know the „Pott“ Our recommendations are a personal choice and make no claim to be complete, but they do seem to us showing the Ruhr area in all its facets and history.
Unsere Serviceseite zur Neuerscheinung „Original Ruhrpott“ mit den besten Adressen und Plätzen im Revier.