Ein ganzer Tag Livestream, die Leitungen haben gehalten! Wir hatten bei unserer kulinarischen Reise um die Welt gemeinsam mit Serkan Güzelçoban den Orient besucht und diese fantastische Lamm-Tajine mit Couscosu zubereitet.
Unsere Interviewpartner haben ja einige Tipps in petto, die wir euch hier in der Übersicht nochmal vorstellen wollen. Außerdem kann natürlich jeder von euch diese Liste in den Kommentaren gerne mit eigenen Restauranttipps ergänzen (aber bitte nicht die Restaurants selbst ;) )
Unsere Reihe #wasessenaufdermesse haben wir mit einigen Protagonisten aus der Buchbranche und Foodbloggerszene zum Messeauftakt am Mittwoch – bzw. für uns schon am Dienstag – gefüllt. Unter anderem mit Stimmen von BuchMarkt, dem Börsenblatt, vom Reclam Verlag oder Dorling Kindersley, von Foodbloggern wie Britta von Glasgeflüster oder Tobias alias dem Kuchenbäcker. Heute gibt es wie versprochen, die vegetarische Variante vom Mitnahme-Klassiker schlechthin: dem Sandwich.
Zwei weitere Foodbloggerinnen haben wir vergangenes Jahr vor die Linse bekommen. Johanna von My tasty little Beauties und Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Beide waren sich ziemlich einig, was den Wunsch beim Mittagessen anging. und für alle, die sich diesen Wunsch direkt zuhause erfüllen, oder sich ein Messevesper packen wollen, haben wir ein passendes Rezept aus einem unserer Bücher herausgesucht.
Wir konnten vergangenes Jahr unter anderem Britta von Glasgeflüster interviewen, die einen Salat für unterwegs empfiehlt. Das Rezept aus „Trifles“ ist zwar kein klassischer „salad in a jar“ aber auf jeden Fall eine sehr nahhafte Alternative, die man super vorbereiten und auf die Buchmesse als Besucher mitnehmen kann.
Auf Youtube startet derzeit eine kleine Serie für die optimale, kulinarische Buchmessevorbereitung. Zum heutigen Interview präsentieren wir euch hier auch das passende Rezept von Claudia Feldtenzer, die die Presse bei Reclam leitet und Jule erzählt ein wenig über die Selfie-Videos aus dem letzten Jahr.
Super hatten wir schon. Nennen wir es „Sensationellen Sackkarrensonntag“. Jule über ihren Messealltag auf der Frankfurter Buchmesse.
Supersamstag, super Leute, super Stimmung, supergeil – super Kollegen, super Bücher, super Peter, superwitzig, superschnell – superviele Superhelden, super Kostüme, supertoll – super Wetter, supersexy, superspät und superlecker. Jule über ihren Messealltag auf der Frankfurter Buchmesse.
Fragen, Freude, Foodblogger, Freunde, famoses (Fr)Essen und Fierenschleuder. Jule über ihren Messealltag auf der Frankfurter Buchmesse.
Wenn ich ehrlich bin – die Buchmesse Frankfurt zählt nicht zu meinen Lieblingsorten: Stickige Messeluft, die nach spätestens zwei Tagen ein pubertierendes Gesicht verursacht. Neonlicht, von dem man pochende Kopfschmerzen bekommt. Eine unentspannte Geräuschkulisse, die ebendiese nicht besser machen. Zu viele Menschen. Und über das Essen brauchen wir nicht reden.
Tag 2 des Blogevents „Jeden Tag ein Buch“ – Blogger stellen ihre Genussbücher vor. Ein Event wie gemacht für uns und wir linsen natürlich auch über den Tellerrand. Heute: „Brasilianisch feiern“ und „Make Believe“, die beiden Lieblingsgenussbücher von Julia Graff.