Rezept der Woche: Smoky Chicken Wings
Diese Wings aus Texas-BBQ sind der ideale Einstieg in die Welt des langsamen und gechillten Grillens.
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Nachgekocht: Texas BBQ
Wie mein letztes Wochenende aussah? Rauch, Fleisch und Liebe – diese drei Worte beschreiben es ganz gut.
Texas BBQ Voting :: Die Entscheidung
Vergangene Woche hatten wir zum Covervoting aufgerufen. Und was dann passierte war wirklich unglaublich!
Street Food Thursday in Berlin
Wie lang hatte ich schon versucht, diesen Termin mal wahrzunehmen. Wenn man inzwischen schon drei Titel zum Thema im Verlagsprogramm hat wurde das aber auch wirklich mal Zeit. Kollegin Sabine hatte das schon während der re:publica geschafft und jetzt war endlich der richtige Zeitpunkt für mich gekommen. „Wovon spricht sie eigentlich?“ Na, vom Streetfood-Thursday in der Berliner Markthalle Neun!
Texas BBQ Voting
Der Hädecke Verlag hat etwas Fantastisches ausprobiert. Unglaublich, was dann passierte! Endlich wollte auch ich mal eine solche Überschrift platzieren, und hierzu passt es vielleicht auch mal ganz gut ;) Denn in der Tat haben wir so etwas noch nie ausprobiert!